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請唱好中國珠寶業“特許加盟”這本經
網友分享:Kitty
2007-07-06 00:00來源于:飾界雜志??
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寺里的和尚念經除了講究個心誠外,還往往注意個方法,有口無心應該是念經的大忌。有關和尚念經的俚語隨手就可拈來幾條:外來的和尚會念經、歪嘴和尚念歪經……
如果把“特許加盟”也比作是一本經的話,那么,在中國珠寶業這個大“寺廟”中就存在著太多的有口無心的歪嘴和尚了,而且正有這樣一種思想在漫延:只有外來的和尚才會念經,特許加盟這本經不適合中國珠寶業。

一種成熟的經營模式是建立在多年實踐的基礎上的,“特許經營”、“連鎖加盟”作為幾種常用的快速擴張模式在各個行業開創初期的“攻城掠地”中立下了不可磨滅的汗馬功勞,但是仿佛就是在一夜之間,作為尚在蹣跚起步的中國珠寶領域卻掀起了一場別開生面的“不結盟運動”。
2006年的第七屆深圳國際珠寶展后,在各大專業媒體上,頻繁的出現了這樣一篇文章:在餐飲、服裝等行業屢創奇跡,一度被中國珠寶首飾業界引入并譽為“21世紀最成功商業模式”的“特許加盟”在經過幾年的實踐后,開始遭到國內多數珠寶連鎖商的抑制甚至放棄。通靈珠寶(TESIRO)、恒信集團(HIERSUN)、周大福等多家珠寶連鎖商都放棄或者大力收縮特許加盟體系,專攻直營店。
文章中稱:此舉不僅在業內引起了關注,同時也引起了有加盟意向的新老客戶的強烈不滿:“真掃興,本來想找個大品牌加盟,誰知不少知名大品牌現在不是放棄了加盟業務,就是提高了門檻嚴控加盟店數量。”

一個品牌的經營策略的調整或是轉向,原本不需別人過多的關心,但是一旦某種現象成為一種跟風性質的“潮流”時,就不能不引起我們足夠的重視與警醒。
從文章中可以看到,各個品牌收縮加盟雖然都是為了加強對網絡的管理,但具體的原因還是各不相同:有的是因為加盟策略推廣不力,正如文中所指“半年來只發展了10多家特許加盟店,所以今后不打算再發展特許加盟店。而另外一種形式則是“收回已經成熟的市場,拓寬盈利空間、增強對網絡的控制”。當然還有做加盟比較困難的那些需要投入大量資金的超規模大店的商家也來跟風湊個熱鬧。

一個成熟的經營模式既然能在別的行業、別的地區取得巨大的成功,自然是有存在的價值和理由,作為仍在蹣跚學步中的中國珠寶企業,可千萬別一窩蜂的都去投身于這場“不結盟”運動,最終苦了誰?可能只有自己心里清楚。
珠寶業唱起了“不結盟”運動這股歪經,但素來以加盟管理最成功企業之一的國際快餐連鎖巨頭――肯德基卻在2006年發布消息稱決定進一步放寬二、三級市場的加盟條件,加盟費用由原來的800萬降低到200萬,并開放所有二、三線城市的特許加盟,進一步擴大在中國的市場份額。而一直不放開一線城市及部分二線城市的加盟,只是因為肯德基顧慮到"大城市競爭激烈,加盟者經營風險大"。
據相關數據顯示,肯德基進入中國的頭10年,只開了100家店,在隨后的8-9年后發制人開了1500家店。

無論是采用品牌特許、特許加盟還是直營或是合作經營形式,“統一的標準”是最基礎的條件――“形象統一、服務統一、管理統一、行動統一、標準統一……”肯德基的成功經驗也正是驗證了這一點。此外,還要像肯德基一樣切實以實現加盟者和企業雙方的利益為共同出發點,實現雙贏結果。
反觀中國珠寶業的加盟管理,不能不讓我們覺得汗顏。
連鎖加盟其具有擴張迅速、資金占用少、附加價值大的優點,然而連鎖加盟的快速擴張,卻帶來了不少問題,成了部分珠寶商們搶占地盤的利器。首先,我們必須承認連鎖加盟是一種很好的模式,但是這種模式的實施必須依賴于企業自身的經營模式及經營水平,當前許多實施特許加盟的珠寶企業本身成立的時間并不長,在產品、服務、店鋪環境的營造等方面都處于初級、摸索階段,難以形成標準化、專業化、獨特化的競爭優勢。其次,本土珠寶企業大多還不成熟,正處于一個摸索階段,很多企業對連鎖經營整體的運作、管理、市場營銷、品牌定位和打造等都還缺乏系統化的成熟經驗。因此,在執行加盟方面就出現了諸多的問題,有些珠寶企業打著加盟連鎖的幌子卻僅行“賣貨”之實,加盟商一旦貨款到手便對其不管不問,純粹是把加盟商當作一個銷貨的對象,而遠遠沒有把加盟商當成是自己事業中的一個忠誠的伙伴,原本應該是共贏的局面卻被企業經營者的短視給破壞的體無完膚。
失去企業支持的加盟商為了自己的生存,不得不想盡一切辦法來應對市場的殘酷競爭,或是不愿意受企業約束的加盟商也會千方百計的從企業的管理漏洞中找到一些別的生財之道。
加盟商私自亂打折,擾亂了企業的價格體系;有些加盟商在售后服務、運營管理等方面也很不規范,與企業的相關政策發生抵觸或是完全背道而馳。更有甚者有些加盟商還公然銷售其他品牌的“私貨”;在現實中,諸如此類問題很多,這些不合格的加盟商,只會給品牌帶來損害,
此外,作為“盟主”的企業的不守信,也是造成了珠寶業內加盟業態前途不佳的重要原因,原本承諾的種種支持或是廣告計劃,在一旦得到自己的好處后,就以種種借口推脫,甚至是翻臉不認賬。
日益惡化的加盟者與盟主的關系造成了雙方的互相猜疑,有意加盟者感嘆找不到放心的加盟對象,企業則慨嘆走加盟路線太辛苦了。
難道真的只有外來的和尚才會念經?
實事并非如此,外來的和尚因為有著先機的優勢所以把經念得已經相當熟練,但作為后來入行的中國珠寶領域的這批“和尚”中也不乏一些天資聰慧、態度認真的“悶著頭做事”的先行者,盡管目前把經念得還不是太熟練,但基本上也已經是像模像樣了,最重要的是有一種認真的態度,愿意從一點一滴的進步去改善自己的現狀,只要有這種態度,就必有與“洋和尚”同臺念經的一天。

筆者較為熟悉的金利來珠寶就是屬于一個加盟連鎖方面比較典型的特例。金利來珠寶在國內的運作方式基本是以加盟為主,部分為自營專柜,經過3年多的努力,金利來珠寶在加盟及渠道拓展方面成績卓著。
現在,金利來珠寶近60家專柜已經基本上遍布全國各主要大中型城市,且單店盈利能力可觀,并成功培育了4家年銷售過千萬的超級明星店,而這些以商場專柜形式存在的明星店最大的面積50平方,最小只有28平方米左右。
金利來珠寶和其它中國珠寶企業一樣,從蹣跚中起步,在探索中進步。
如何把金利來品牌的優勢順利轉化為珠寶品牌的優勢、如何才能快速的拓展加盟市場?為此,金利來珠寶認真的歸 納出了一套自己的“五字真言三步曲”:
第一步:真誠的態度、雙贏的理念、專業的形象、有效的溝通;
第二步:合理的目標、堅韌的意志、靈活的思維、大膽的創新;
第三步:統一的標準、細致的工作、完善的服務、高效的執行。
“五字真言三步曲”的核心就是真誠、務實和細致。金利來珠寶項目執行總經理王小平先生解釋說:“我們不會靠創造出一些華麗的概念來嘩眾取寵,我們不是做概念,而是做執行、做細節。”
金利來珠寶的“真誠、務實、細致”態度確實值得思考一二。目前,在加盟方面所出現問題的關鍵原因就是缺少真誠、務實、細致的態度,忙于創造概念但卻執行不力。認真是一個重要問題,過分依靠概念、亮點來引起人們的注意與重視,卻往往忽略了執行的問題,這是得不償失的舍本逐末行為。
合理的目標同樣是在發展加盟過程所存在的一個突出的問題,目標的制定反映的是企業的眼光和心態問題。如果說一定要在三年內發展1000家店,但每年的銷售總額還不到1個億,這樣的求多求大就失去了原本的意義。在其它行業中的個別企業出于圈錢目的而采用低門檻、大優惠、快鋪貨的方法對有限的市場資源進行惡意開發,所幸的是中國的珠寶企業已經意識到這個問題,金利來珠寶項目執行總經理王小平先生告訴筆者:“自金利來珠寶項目立項之初,我們就確立了以品牌的長遠發展為主要目標,并通過苦練內功、完善架構來確保這一目標的實現,實現長遠的目標是急躁不得的,必須一步一個腳印,踏踏實實的做事。”
細致化的工作才是確保加盟體系不斷擴張的根本保障,粗放的加盟管理政策最終只會導致加盟體系只會越來越脆弱。細致化的工作需要投入更多精力和資源,這往往會與利潤最大化的目標發生沖突,所以,細致化的工作要求一直沒有得到足夠的重視。金利來珠寶則表示:2007年度將繼續在真誠、務實、細致這三方面做出進一步的努力與探索,用更加細致的管理和更加真誠的服務進一步拓寬合作伙伴的利益空間,促使整個加盟連鎖體系更健康、更穩定、發展更快速。
“真誠、務實、細致”――解決問題的方法往往就是這么簡單,只要我們認真做事、真誠待客、細致工作,相信“加盟連鎖模式”在中國珠寶業就一定會大有作為。
行動起來、動動心思,好好念經吧!

飾界雜志?? )
關健詞:特許加盟
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