你的店鋪憑什么盈利,憑什么賺錢?也就講我們的核心競爭力是什么?開店容易,守店難,核心競爭力難道是你的產品嗎?或者說是流量嗎?其實一個店鋪開出來能不能賺錢,核心競爭力真的不是產品,也不是流量,而是你的店鋪盈利模型。
簡單說,你要把店鋪所有的收益和費用、風險三塊全部算的清清楚楚,你才能確保你的店鋪能否盈利,你的店鋪到底能承載多大面積,多少租金,多少人工工資,把這個費用全部算清楚,并且想辦法把它降低,因為降低了你的費用,你是不是賺的更多,或者說你的銷售壓力就沒有那么大。
第一,你要算風險,風險是什么?兩塊風險,一個是庫存風險,另一個是你的銷售風險,下雨怎么辦?街上沒有人怎么辦?你不能確保你每天都能做三千五千一萬,所以你要評估好你的風險。
第二,有沒有庫存,庫存能控制在多少?所以三者之間做完減法以后,剩下來的才是到你口袋里的錢,不是說你銷售越高,利潤一定越高。
所以店鋪的盈利模型首先就要學會算賬,我的這個產品,我的這個項目到底應該承受多少面積,多少租金,多少裝修,多少人工,那我應該開在什么位置,花多少錢去裝修,請幾個人,工資怎么給?
這一整套的運營模式最后決定了你的盈利能力,這就是我們店鋪的核心競爭力,這就是我們店鋪的盈利模型。