小老板天天經營，老顧客在做回鍋肉，簡稱薅羊毛。

如果你們店里新客不進店，你要做業績只能找老顧客要，老顧客不給，你就會圍攻老顧客，一個不行，兩個上，兩個不行，三個上，最后老顧客會不會產生防備，但是你又要逼做業績，最后有素質的老顧客他就不來了。

所以你們最后就變成一個死循環，新客不進店，老客也不分單，新顧客會不會主動進門？再好的技術在后面，顧客不進來怎么展現你的技術？

顧客不進來怎么展現你們家里最頂尖的服務？所以客戶進門是一，而顧客進來的方式有兩種，一種是等來的，一種是早來的，等來的都叫老顧客，做老顧客的業績叫存量，也叫消耗，多半門店為什么業績都是向下在循環？

因為老客的比例大于新客無數倍，這證明這個公司永遠有新鮮的血液，所以你問問你自己，你們家里有多少條策略在不斷的做開源，你們家為什么業績不夠高？我問你們，把菜炒好重要，還是有人進來吃重要？

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